媽媽味道❤紅燒肉 食譜坊 菜譜 4.47K 大中小設定文字大小 全家都愛吃,兒子也愛吃的姥姥味道,簡單好做 用料 五花肉 500克 生抽 適量 老抽 適量 鹽 適量 八角 3個 桂皮 3塊 姜 3片 大蔥 半根 草果 1個 料酒 2勺 媽媽味道❤紅燒肉的做法 五花肉切塊,涼水下鍋,過血水,撇去沫子,沖洗。油燒熱,炒糖色,下肉,薑片翻炒至上色,顏色不夠,倒入少許老抽 加入香料,繼續翻炒至肉水分變少,加入水,剛漫過肉,中火30分鐘,加入土豆,10分鐘,出鍋 出鍋 TAG標籤:好吃 媽媽 媽媽味道❤紅燒肉 紅燒肉 #