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可樂雞腿(雞翅)

可樂雞腿(雞翅)的做法步驟圖,怎麼做好吃

經常做可樂雞翅,換換,一樣的好吃✨
每個人做的方法不一樣
適合自己的美味的最重要🍻

用料  

雞腿 9只(都可以)
可樂 1瓶
適量
姜,蔥 幾片
2勺
老抽 1勺
生抽 2勺
可加可不加

可樂雞腿(雞翅)的做法  

  1. 雞腿洗淨,用鹽水泡一小時,去血水,用刀劃兩道或叉子扎孔(方便入味)

  2. 鍋中冷水放入雞腿,加蔥段,薑片,料酒
    煮出雜質,去腥

    可樂雞腿(雞翅)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  3. 取出,放入溫水(使雞肉緊緻)洗去雜質,用廚房紙吸乾水備用

    可樂雞腿(雞翅)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 鍋中放少許油,煎至兩面金黃(雞腿會出油)可以直接倒可樂,也可以洗鍋後再倒(不會太油)

    可樂雞腿(雞翅)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  5. 鍋中倒入可樂漫過雞腿,加入老抽,生抽料酒

    可樂雞腿(雞翅)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  6. 中小火🔥煮,剩一碗汁時嚐嚐鹹淡,大火收汁(注意不要糊鍋)

    可樂雞腿(雞翅)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  7. 完成啦(雞翅步驟一樣哦)

    可樂雞腿(雞翅)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張