油燜苦瓜 食譜坊 菜譜 6.85K 大中小設定文字大小 我只要聽到油燜兩個字就覺得好吃。 用料 苦瓜 1條 大料 1個 大蒜 4瓣 冰糖 適量 米酒 適量 醬油 適量 油燜苦瓜的做法 苦瓜去籽切塊,大蒜去皮切碎備用。 鍋裏倒適量油爆香大料,下苦瓜翻炒,炒至有點軟熟,下大蒜,冰糖,醬油和米酒。蓋上鍋蓋燜至收汁即可。 TAG標籤:油燜苦瓜 苦瓜 油燜 好吃 #