超簡單花生炆豬腳 食譜坊 家常菜 9.8K 大中小設定文字大小 用料 豬蹄 半隻 花生 250克 冰糖 適量 姜 六片 鹽 適量 老抽 3勺 生抽 6勺 水 適量 蒜子 4粒 花菇 4只 南乳 2塊 超簡單花生炆豬腳的做法 豬腳去毛，洗淨砍件！飛水洗淨後連同薑片，蒜子放鍋 提前一小時浸泡切片 花生提前三個小時浸泡 花生，花菇放鍋 南乳，冰糖，生抽，老抽，鹽，水放鍋 猛火後收慢火煮，防止糊，每隔一段時間需要攪拌一下鍋 慢火煮至60分鐘，後用猛火煲至收汁 可以直接用砂鍋上菜，也可以用碟上菜！ TAG標籤：花生 豬腳 好吃 超簡單花生炆豬腳 #
