低卡❗️無油雞胸肉烤茄盒❗️太饞饞了~
今天做了無油烤茄盒,不要太好吃哦!外酥裏嫩👉鮮嫩多汁!香噴噴噠~太喜歡這種簡單又好吃的美食了,家裏有空氣炸鍋的一定要試試這個吃法~
用料
茄子 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
雞胸肉 | 1塊 |
姜 | 1小塊 |
蔥 | 1根 |
玉米澱粉 | 15克 |
麪粉 | 30克 |
調料: | |
生抽 | 1大勺 |
蠔油 | 1大勺 |
料酒 | 1大勺 |
胡椒粉 | 1小勺 |
五香粉 | 1小勺 |
鹽 | 1小勺 |
低卡❗️無油雞胸肉烤茄盒❗️太饞饞了~的做法
準備好的食材
雞胸肉碎成泥,加入薑末和蔥花
加入料酒
加入生抽
加入蠔油
加入胡椒粉
加入鹽
攪勻
碗裏打入雞蛋
加入五香粉
加入麪粉
加入澱粉
加入少許清水攪成酸奶狀麪糊
茄子切厚片
中間切一刀不切斷
夾入肉餡
裹上蛋糊
依次放入炸籃
放入空氣炸鍋15分鐘,我用的大宇空氣炸鍋,操作很簡單,擰下按鈕,很方便哦~
烤10分鐘的樣子,360度全景可視炸籃,隨時都能觀察到烘烤時候的狀態,可以根據食物烘烤狀態調整時間,不用擔心火候問題
時間到完成啦
外酥裏嫩
成品
小貼士
這次用大宇的玻璃空氣炸鍋來做食譜,首先吸引我的就是輕巧不佔地方,一鍵操作,調整時間就👌,廚房小白輕鬆駕馭~
😊一機多用👉顏值還高!😍真的一眼入迷!不同於其他的空氣炸鍋,大宇空氣炸鍋透過玻璃炸籃隨時觀察到食物的加熱成熟過程!設計上真的很用心!非常好清洗,受熱也很均勻!
家裏都愛吃油炸的,但是多吃容易膩,用空氣炸鍋無油烹飪更健康!多吃幾塊也不怕上火,熱量也低卡很多!
能煎能炸敲方便噠~妥妥的廚房神器~