新手必備菜品，簡單美味營養的西紅柿炒雞蛋

用料  

新手必備菜品，簡單美味營養的西紅柿炒雞蛋的做法  

1. 西紅柿洗乾淨，切塊備用

2. 雞蛋打散，加鹽旋轉攪拌

3. 起鍋燒油，油可以稍微多一點，油多一點不容易煎焦，容易煎。五成油溫下雞蛋液，鋪開煎熟，不要用熱油。

4. 雞蛋煎熟後，倒入切好西紅柿，盛雞蛋液的碗加一點水勾兌下，倒入鍋中，不要浪費了。可以撒點雞精，我喜歡撒點生抽提鮮，翻炒2分鐘就可以了

5. 裝盤出鍋，西紅柿雞蛋就做好啦