西紅柿🍅炒雞蛋🥚,一道超級經典的家常菜。特別添加了東古醬油,中華老字號一品鮮特級釀造醬油,讓這道簡單的家常菜,也變得更加美味可口。
用料
西紅柿 | 3個 |
雞蛋 | 3個 |
鹽 | 2克 |
東古醬油 | 2勺 |
蔬菜精 | 4克 |
橄欖油 | 2勺 |
簡單の一盤西紅柿炒雞蛋 ,卻是美味營養兼備的做法
準備東古醬油
雞蛋3個去殼,打在碗裏
用筷子把雞蛋攪拌均勻
西紅柿洗淨切成小塊備用
鍋裏倒入約8克橄欖油燒開
把攪拌好的雞蛋液倒入鍋裏煎炸
雞蛋煎至兩面金黃
用鍋鏟把煎好的雞蛋打撒
把切好的西紅柿倒入鍋中
西紅柿和雞蛋一起翻炒均勻
鍋里加入適量的清水
蓋上鍋蓋燜煮片刻
等到水差不多快乾的時候
加入約2克食鹽
加入適量的東古醬油
最後加入4克蔬菜精
所有食材翻炒均勻,即可關火出鍋
西紅柿炒雞蛋裝盤啦
色香味俱全,香氣撲鼻哦
因爲特別添加了東古醬油,所以味道很鮮美可口
看看有沒有誘惑到你
來吧,一起來嚐嚐這道經典美味的西紅柿炒雞蛋吧