超簡單韓式雜拌菜

兩人食

用料  

超簡單韓式雜拌菜的做法  

1. 1. 所有食材切絲 備用。                                             2.煎蛋皮。                                                                    3.煮紅薯粉

2. 1⃣️所有食材分開炒熟，用香油炒（如果不喜歡香油放太多，那就保證至少有一份食材是用香油炒的）                                                        2⃣️每炒一份食材都加一點點鹽調口味（不要放太多，後面還要拌）                                                                                         3⃣️炒熟一份就放到盆裏一份。                             4⃣️淋上日式醬油（醬油的生豆子味沒有那麼重，涼拌不影響口味，如果不介意你也可以放生抽）、香油，三勺🥄白醋、半勺🥄糖、辣椒粉。                                                          5⃣️戴上一次性手套，輕輕翻拌均勻

3. 裝盤可以吃了

小貼士

韓式菜譜，放的是菠菜我不喜歡，這個大家隨意，沒有硬性要求。只需要注意：蛋皮，韓式紅薯粉絲，一定有就行