芹菜炒魚丸 食譜坊 菜譜 2.26W 大中小設定文字大小 週末在家,整個快速的家常小菜 用料 芹菜一把約6、7 根 馬鮫魚丸9 個 鹽若干 克 花生油若干 薑片少許 片 清水30毫升 芹菜炒魚丸的做法 芹菜洗盡切小塊,放進燒開的鍋裏白灼一下,鍋底冒泡即可關火撈出 鍋裏的水倒掉,開火,乾透後加入花生油,薑片 倒入切好的魚丸,小火翻炒一分鐘 加入焯好的芹菜一起翻炒,加鹽,加30毫升水,蓋上鍋蓋燜半分鐘,上碟 小貼士天氣開始有點熱了,吃得清爽一點開胃 TAG標籤:芹菜 魚丸 芹菜炒魚丸 好吃 #