牛丸炒韭菜 食譜坊 快手菜 3.22W 大中小設定文字大小 用料 鹽 隨意克 牛筋丸 5顆 韭菜花 手抓一把 白胡椒粉 隨意 牛丸炒韭菜的做法 牛筋丸切片，放置解凍。熱鍋冷油放入牛筋丸，大火翻炒。然後轉小火煎至金黃色，移至盤中 韭菜花切成段，按原來鍋底的油爆炒至稍軟。 放入剛剛炒過的牛筋丸，一起翻炒一下，放入鹽和白胡椒粉，大功告成！ 小貼士這裏也可以放黑胡椒，跟牛味更配。用量都是根據自己的口味去放。我的牛筋丸本身有鹽味，所以我一般可以不用下鹽。 TAG標籤：韭菜 牛丸 牛丸炒韭菜 #
