蒜茸西蘭花 食譜坊 快手菜 1.71W 大中小設定文字大小 簡單好吃的家常菜 用料 西蘭花 一朵 胡蘿蔔 少許 紅椒 少許 大蒜 適量 蠔油 適量 蒸魚豉油 適量 雞精 少許 白糖 少許 蒜茸西蘭花的做法 西蘭花切小塊 胡蘿蔔切棱形片 水裏加鹽 少許油將西蘭花和胡蘿蔔焯水斷生即可 撈出冷水投涼控幹水份備用 大蒜切末 冷水浸泡去粘液 控幹水份 紅椒切棱形搭配顏色 鍋加少許油下入一半的蒜末小火炒香炒至變黃色下入另一半蒜末 加入蠔油 蒸魚豉油 雞精 白糖 適量清水燒開 下入主輔料 淋入少許水澱粉勾芡 翻炒均勻出鍋 簡單好吃的蒜茸西蘭花就做好了 TAG標籤：好吃 西蘭花 蒜茸西蘭花 #
