饞了好久的美極大蝦🍤，口感彈牙，能配碗兩米飯🍚

在廣州每次一聽到蝦🦐，很多人第一反應是白灼，但其實除了白灼，還有更好吃的做法——那就是做成美極大蝦。

材料與做法都非常簡單，5分鐘輕鬆搞掂，只需蝦半斤（半斤是3人份）、美極醬油、砂糖、蠔油、蔥蒜，再進行煎炒，一道簡單又美味的菜就可以上桌了~

用料  

饞了好久的美極大蝦🍤，口感彈牙，能配碗兩米飯🍚的做法  

1. 先把蝦沖洗一下，再剪掉蝦鬚，開背，去蝦線

2. 再調個醬汁，如果沒有美極醬油可以用其他偏濃郁的醬油代替

3. 然後熱鍋冷油，把蝦煎到兩面變色

4. 再放入切碎的蔥和蒜頭，倒入醬汁

5. 蓋上鍋蓋，燜1分鐘，這樣會更加入味

6. 這就做好了！

7. 看看成品吧~

8. 每次做這個菜，家裏人都吃的特別開心

小貼士

沒有需要注意的，非常簡單