空氣炸鍋無油炸雞架 食譜坊 快手菜 1.18W 大中小設定文字大小 用料 雞架 2只 醃製用的調料 新奧爾良醃料 2勺 姜 2片 料酒 2勺 生抽 2勺 蠔油 1勺 十三香 1勺 花椒粉 半勺 白胡椒粉 半勺 孜然粉 1勺 孜然粒 1勺 白芝麻 適量 白糖 1勺 辣椒粉 1勺 麻辣鮮 1勺 蜂蜜 可有可無 出鍋撒的調料 包 椒鹽 適量 孜然粉 適量 辣椒粉 適量 空氣炸鍋無油炸雞架的做法 去掉多餘脂肪 斬碎 洗淨 醃料攪拌均勻 抓勻密封冷藏醃製 最好隔夜 空氣炸鍋預熱後 鋪油紙 180C/360F 20分鐘每隔5分鐘翻個面 5分鐘的狀態 10分鐘的狀態 15分鐘的狀態 這時可以刷蜂蜜之類的醬汁調節口味 20分鐘的狀態 出鍋再撒愛吃的調味料 請享用 TAG標籤:雞架 油炸 炸鍋 #