烤雞架（空氣炸鍋版） 食譜坊 菜譜 1W 大中小設定文字大小 用料 雞架 2只 料酒 40g 生抽 50g 蠔油 30g 蜂蜜 2勺 辣椒粉 50g 五香粉 5g 鹽 5克 砂糖 20g 蒜 5瓣 薑片 5片 小米辣 5個 洋蔥 半個 食用油 30ml 撒料 孜然 2勺 辣椒粉 2勺 熟芝麻 適量 白糖 1勺 烤雞架（空氣炸鍋版）的做法 雞架剪開胸骨，背部刮一刀，壓平雞架後洗淨備用。戴着手套沒來得及拍照 將調料除食用油外，全部加入盆中 調好的料均勻塗抹在雞架裏外，裝入保鮮袋放冰箱冷藏5小時以上，隔夜最好 醃好的雞架去掉多餘的料後，放入空氣炸鍋，表面刷油 撒上撒料之後210度烤15-20分鐘（根據雞架大小來定） TAG標籤：烤雞 炸鍋 烤雞架空氣炸鍋版 #
