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高顏值低油脂的菌菇炒時蔬

高顏值低油脂的菌菇炒時蔬的做法步驟圖

本人150的標準小胖妹一枚,水煮西蘭花作爲減肥達人必備的菜譜之一,我真的真的吃不下水煮的,所以加了一些別的配菜一起煮感覺會更好吃,熱量也不高🤔

用料  

西蘭花🥦 1顆
菌菇 一小把
蘿蔔🥕 1小根
大蒜 1瓣
生抽 2勺
蠔油 1勺
若干克

顏值低油脂的菌菇炒時蔬的做法  

  1. 高端的食材只需要簡單的烹飪,我們先將它們一一清洗

    高顏值低油脂的菌菇炒時蔬的做法步驟圖 第2張
  2. 胡蘿蔔去皮切片,西蘭花切小塊,菌菇個頭比較長的我就徒手給它掰斷了

    高顏值低油脂的菌菇炒時蔬的做法步驟圖 第3張
  3. 水開下西蘭花跟菌菇,這樣後面燒的時候可以省點油,放一點點鹽 保證西蘭花不變黃 看到這種綠油油的顏色差不多就可以撈上來了。

    高顏值低油脂的菌菇炒時蔬的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋裏燒油,油熱了先下大蒜炒香了再放胡蘿蔔繼續炒,中途可以加一點點熱水,這樣胡蘿蔔更快軟

    高顏值低油脂的菌菇炒時蔬的做法步驟圖 第5張
  5. 胡蘿蔔炒軟在倒入焯水的西蘭花跟菌菇,根據個人口味放入鹽,生抽,蠔油翻炒一下就可以出鍋了

    高顏值低油脂的菌菇炒時蔬的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋嘍,好吃又不擔心長胖的菌菇炒時蔬😋

    高顏值低油脂的菌菇炒時蔬的做法步驟圖 第7張
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