香噴噴的油潑豆角/豇豆 食譜坊 快手菜 3.27W 大中小設定文字大小 用油潑的方式做蔬菜，既能保持蔬菜的原味，又有濃郁的油香。15分鐘搞定。 用料 豇豆 約400克 蒸魚豉油 約1.5勺 植物油 約10克 幹辣椒 2-3個 花椒 約20粒 香噴噴的油潑豆角/豇豆的做法 豇豆洗淨，如果比較老，要撕去兩側面的纖維，嫩的就省略這個步驟。切段。 沸水下鍋，大火煮約10分鐘（安全起見）後出鍋，擺盤，均勻淋上蒸魚豉油。 中火熱油，油溫升高後加入花椒粒和掐成小段的幹辣椒，淋到豇豆上。完成～ TAG標籤：油潑 豆角 香噴噴 豇豆 #
