快手菜

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耗油丸子包菜

耗油丸子包菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

減肥人士必備

用料  

包菜 半個
半個
蠔油 2勺
3克
5克
生抽 1勺
醬油 0.3勺
丸子 20個

耗油丸子包菜的做法  

  1. 準備食材,包菜和丸子

    耗油丸子包菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 煮丸子

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  3. 包菜洗乾淨

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  4. 丸子撈出,焯包菜

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  5. 包菜焯好,撈出

    耗油丸子包菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 準備一頭蒜,撥開,切碎

    耗油丸子包菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 準備胡椒粉,耗油,鹽,生抽,老抽,糖

    耗油丸子包菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 1g胡椒粉,10g耗油,3g鹽,10g生抽,5g老抽,5g糖,半碗清水。澱粉適量

    耗油丸子包菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 加蒜,爆香

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  10. 加入湯汁,煮香

    耗油丸子包菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 加入澱粉

    耗油丸子包菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 把菜放入,出鍋

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小貼士

包菜2分鐘,斷生。生抽和老抽適量,才不吃鹽。可以少鹽