零失敗🔥輕鬆做出媲美KFC的黑椒土豆泥
家裏孩子都很喜歡KFC的黑椒土豆泥吧!我家也不例外,土豆的味道加上黑椒汁,好吃到哭誒!
用料
黑胡椒 | 勺 |
土豆 | 一個 |
黃油 | 5克 |
鹽 | 少許 |
牛奶 | 適量 |
蠔油 | 少許 |
澱粉 | 一勺 |
水 | 少許 |
零失敗🔥輕鬆做出媲美KFC的黑椒土豆泥的做法
土豆去皮洗淨,切成薄片!放入蒸鍋蒸熟!用勺子壓成泥
土豆泥里加入少許鹽調味,攪拌均勻,再分成加入適量純牛奶,攪拌成細膩的土豆泥
準備一個小碗,放上一個保鮮袋,把土豆泥放進去,用勺子壓平,把碗倒扣在盤子裏碗裏放入一勺澱粉,一勺黑胡椒粉,少許蠔油,再加入適量清水攪拌均勻
鍋中放入黃油,黃油溶化後,加入調好的澱粉水,鍋開後,把黑椒汁淋在土豆泥上
小貼士
是不是很簡單呢?你學會了嗎?