微波土豆片(手殘版)
就是我特別愛吃土豆,各種都愛吃,以前都是油炸土豆片的,後來怕胖就微波了,還是很好吃,哈哈哈哈哈,分享給大家啦~鹽淡一點,可以當主食吃的~
用料
土豆 | 1個 |
鹽 | 適量,少許 |
辣椒面,孜然 | 適量,也可以不用 |
芝麻醬 | 1大勺 |
微波土豆片(手殘版)的做法
土豆,洗一下削皮,切薄片。
手殘星人看這裏,如果沒辦法切薄片,就可以用削皮器,削土豆片,哈哈哈,薄厚均勻而且還挺快~
就直接把削好的土豆片放水裏,洗出澱粉,不然弄好的會有點黏。(順便插一句,這個土豆片煮火鍋非常棒,2秒熟,脆生生很好吃,像極了小龍坎的土豆片)
洗一下撈出來……
放點鹽,孜然,辣椒麪(不加也行),拌一下。
拌好以後,微波爐高火,叮2分半,
叮土豆的時候可以調一下芝麻醬,一勺芝麻醬,加一點涼水慢慢攪拌,注意要一點點加水,直接加滿,調不好。調好的就跟火鍋店裏的那種一樣,可以加一點點鹽味道會好很多(第一次調這個的時候簡直就是小時候路邊吃的涮牛肚,涮土豆的原料啊,驚豔死了)
土豆出來以後可以拌着吃,也能沾着芝麻醬吃(推薦),都很好吃。
小貼士
這道菜……就很難做出來很好看,所以……就自己在家湊合的時候吃吧,比泡麪健康多了不是麼?