炒茭白——快手、下飯、簡單家常菜 食譜坊 快手菜 1.22W 大中小設定文字大小 第一次吃茭白,簡單、下飯、就是下飯! 用料 五花肉 150克 茭白 5根 青椒 1個 蒜 2瓣 炒茭白——快手、下飯、簡單家常菜的做法 我們這裏不種茭白,在超市買的幾根 茭白、青椒分別切絲、蒜切大粒 熱鍋下油,中小火把五花肉煸炒出油,下蒜粒爆香 下茭白中火炒一分鐘 放青椒絲,放鹽,一起中火炒2~3分鐘,都軟熟後放一勺耗油➕半勺醬油,翻炒均勻,20秒後關火 茭白爽口,好下飯! 小貼士茭白有的人焯水有的不焯水,需要焯水的就焯水1、2分鐘 TAG標籤:家常菜 茭白 快手 下飯 #