快手菜

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韭菜炒腐竹

韭菜炒腐竹的做法步驟圖,韭菜炒腐竹怎麼做好吃

用料  

腐竹
韭菜
蒜(可省略)
醬油

韭菜炒腐竹的做法  

  1. 腐竹提前20~30分鐘泡發。可以趁等的時候把韭菜洗乾淨,切段

  2. 蒜頭剝皮切碎,腐竹也切小段

  3. 鍋裏放適量油,加入蒜頭爆香

  4. 放入腐竹,翻炒一會兒,加少許醬油,會粘鍋的話可以加水,繼續翻炒

  5. 加入韭菜,炒軟,加鹽調味即可出鍋