祕製空心菜 食譜坊 快手菜 2.46W 大中小設定文字大小 用料 空心菜1 把 油 適量 蒜末 適量 鹽 適量 蠔油半勺 老抽一勺 生抽一勺 糖 1/4勺 祕製空心菜的做法 冷水坐鍋加一兩滴食用油半勺左右鹽 水沸騰後加入擇洗乾淨的空心菜嫩頭 煮一兩分鐘熟後瀝乾水分放在盤子裏 大蒜切片 蠔油半勺，老抽一勺，生抽一勺，糖1/4勺，鹽少許憑味道酌情加入，黃酒4勺。 鍋中加少許油，放蒜瓣煸炒出香味 加入調好的汁水煮沸 淋在空心菜上，完成，美味又好看。 TAG標籤：祕製 空心菜 好吃 祕製空心菜 #
