快手菜

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🔥家常味 蒜苗,蒜薹炒肉

🔥家常味 蒜苗,蒜薹炒肉的做法步驟圖

非常下家常菜

用料  

蒜薹 300克
五花肉 100克
2克
生抽 15克
雞精 3克
20克
清水 50克

🔥家常味 蒜苗,蒜薹炒肉的做法  

  1. 蒜苗去頭尾洗淨切4~5釐米左右段,五花肉切粗絲

    🔥家常味 蒜苗,蒜薹炒肉的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋冷油下入五花肉煸炒出油脂

    🔥家常味 蒜苗,蒜薹炒肉的做法步驟圖 第3張
  3. 下入蒜苗大火翻炒

    🔥家常味 蒜苗,蒜薹炒肉的做法步驟圖 第4張
  4. 炒至變色後,下入調味料加入清水加蓋燜3分鐘

    🔥家常味 蒜苗,蒜薹炒肉的做法步驟圖 第5張
  5. 大火翻炒一下就可以了

    🔥家常味 蒜苗,蒜薹炒肉的做法步驟圖 第6張
  6. 裝盤,非常下飯的一道家常菜

    🔥家常味 蒜苗,蒜薹炒肉的做法步驟圖 第7張

小貼士

蒜苗炒的稍微熟一些然後再稍微鹹一點好吃,回口有甜味