紅油茄子 食譜坊 快手菜 1.39W 大中小設定文字大小 忙碌了一天的工作，有時候回到家就想要簡簡單單弄點吃的！不妨試試今天這道紅油茄子，既能夠方便快捷，又很下飯，讓你只需要花很少的時間就能夠完成一道菜！食譜來源：平民小煮 用料 茄子 3個 蒜蓉 1湯匙 蔥 適量 紅辣椒 適量 辣椒油 3湯匙 花椒油 1湯匙 醬油 1湯匙 麻油 少許 紅油茄子的做法 茄子洗淨瀝亁水，切成條狀。 燒熱鍋油，將茄子放入，燒至軟後撈起，瀝乾油份，將茄子放入碗中。 蒜蓉加上紅油汁調味攪勻，將紅油汁淋在茄子上，最後灑上蔥粒及紅辣椒粒即可 TAG標籤：茄子 好吃 紅油茄子 紅油 #
