油燜茄子 食譜坊 菜譜 2.37W 大中小設定文字大小 超級下飯，有這個菜可以吃兩碗米飯。 用料 茄子 400克 油 40克 生抽 20克 老抽 5克 糖 (調味料小勺）一勺 蒜 2瓣 青椒 一個切塊 油燜茄子的做法 ☞主鍋插蝴蝶棒，蝴蝶棒插在刀架上，往刀片靠，輕輕拉，拉不動代表插好了。☞把茄子及所有的調味料入主鍋，再輕拉蝴蝶棒，看是否牢固()因爲材料倒入後會碰鬆蝴蝶棒），設定9分鐘veromer反轉小勺，還剩2分鐘時，從洞口倒入青椒。如果覺得不夠軟糯，可以自行再加時間。 趁熱享用 TAG標籤：茄子 油燜茄子 好吃 油燜 #
