茄子燜蛤 食譜坊 燜 1.85W 大中小設定文字大小 用料 茄子三個 個 蒜一頭 瓣 醬油適量 勺 鹽適量 克 克 油要多一些，茄子吸油 茄子燜蛤的做法 油要多一些，蒜香味炒出來後放茄子 先燜茄子，不要放多水，茄子炒軟放蛤 怕糊鍋的話淋一點水，燜蛤的話會出湯汁 茄子燜爛，蛤全部開口就可以了，加鹽，加香菜蔥花 TAG標籤：茄子 茄子燜蛤 好吃 #
