椰蓉可可麪包(無糖無油) 食譜坊 麪包 1.27W 大中小設定文字大小 低熱量,不怕胖 用料 雞蛋,牛奶,酵母,可可粉,高筋麪粉 椰蓉可可麪包(無糖無油)的做法 沒有拍過程圖,因爲騰不出手來先把牛奶1袋,雞蛋1個用手動打蛋器在盆裏打勻再加入酵母粉5g攪勻可可粉20g高筋麪包粉250g左右(沒有稱,憑感覺,揉成麪糰即可) 溫暖處發酵至2倍大。內部充滿細密氣孔整形,分別做成了三角形和屁屁形狀(2小塊一起放在了馬芬連體蛋糕模具中),可以加上自己喜歡的葡萄乾,堅果,椰蓉二次發酵20分鐘190℃,20分鐘 TAG標籤:無糖 可可 椰蓉 無油 麪包 #