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小時候每年暑假都是看黃珠格格
而很多美食也有小時候的味道
以前媽媽喜歡做涼拌菜
爽口又下飯
這是回憶兒時的味道
用料
| 黃瓜 | 半根 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 土豆 | 1個 |
| 豆芽 | 1把 |
| 香菜 | 3根 |
| 鹽 | 3克 |
| 麻辣粉 | 4克 |
| 味極鮮 | 3勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
多姿多彩的做法
❶黃瓜，土豆，胡蘿蔔刨皮
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❷切成細絲
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❸豆芽，土豆，胡蘿蔔焯水在沖涼
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❹把黃瓜，香菜放表面，放冰箱冷藏半個小時
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❺所有甜味料全部加下去，拌均勻
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❻拌成這樣，把它擺盤咯
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❼張開嘴巴，大口大口吃完它
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小貼士
➀喜歡醋的可以加點陳醋
➁不喜歡吃香菜的可以換成蔥
➂焯水時間不能太久
➃冷藏是爲了口感更好更爽口
