快手菜

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番茄巴沙魚片意粉

番茄巴沙魚片意粉的做法步驟圖,怎麼做好吃

最近工作不算太忙,喜歡在家煮各種各樣的食物,簡單又好呀,主要外賣吃多怕不健康。

用料  

番茄 3勺
西紅柿 2個
2克
黑胡椒 1勺
公雞牌意粉 半份
黃油 20克
橄欖油 2勺

番茄巴沙魚片意粉的做法  

  1. 1、用黃油先香煎巴沙魚片;

  2. 2、用水煮熟意粉,大概8成熟即可,然後靜置;

  3. 3、倒入橄欖油,加熱後放切好的番茄,再加入番茄醬增加風味;(如果比較喜歡吃小蕃茄,建議用超甜小蕃茄代替蕃茄,味道會更甜更鮮),加入意粉和煎好的魚混入,上色,煮一下,待收汁後襬盤。