辣香開背蝦 食譜坊 快手菜 2.02W 大中小設定文字大小 用料 明蝦 花生米 辣椒 辣香開背蝦的做法 將蝦剪去頭須,開背去蝦泥腸線,加酒醃製一會 把大蒜拍切成蒜末,放在蝦背肉上 撒些鹽在開背蝦上,放在鍋裏蒸熟 將花生米油鍋裏炸香後撈出 紅辣椒切段,在花生油鍋裏煸炸出辣香油 最後乘熱將辣香油澆淋在放了蔥段的開背蝦上,倒入剛炸好的花生米即可 TAG標籤:辣香開背蝦 辣香開 好吃 #