零失誤照燒雞——好做好吃

簡單好上手，快手菜之最～

用料  

零失誤照燒雞——好做好吃的做法  

1. 將除雞腿外的所有調料加到一起，調和均勻，就是無敵照燒汁了，備用

2. 兩隻雞腿去骨，備用

3. 平底鍋（要用不粘鍋最佳）放一點點油，油熱後放雞腿，有皮的一面先煎
   注意，小火！
   

4. 雞皮煎至微微焦黃，翻面，小火慢煎另一面

5. 倒入照燒汁，火微微調大

6. 用勺子不斷的將醬汁往上淋，這時候火可以轉小，以免醬汁乾的太快

7. 一直到醬汁粘稠，收汁，就可以關火出鍋了

8. 噹噹！無敵美味的照燒雞腿，外脆裏嫩，鹹甜適口，配飯無敵！

小貼士

1.煎雞腿的時候注意用小火，這樣纔可以煎透且保持肉嫩
2.照燒汁煮沸後就轉小火，避免乾的太快有可能糊鍋