咖喱番茄炒蛋！喜歡咖喱的看過來~

一直喜歡番茄炒蛋和咖喱！
於是。就突發奇想了~然後味道還很好！！

用料  

咖喱番茄炒蛋！喜歡咖喱的看過來~的做法  

1. 首先把蛋打散，加入少量鹽，起鍋熱油，油熱後加入雞蛋翻炒。

2. 待蛋表面變金黃，把蛋搗碎，加入切好的番茄

3. 炒勻炒勻。加入一碗水澱粉（豌豆粉和水混勻）

4. 混勻。

5. 加入一至兩勺咖喱粉，加入少許鹽，味精（隨意）調味

6. 收汁至湯汁無白色，濃稠的湯汁即可！

小貼士

添加水澱粉的湯汁會變得十分濃稠，就像羹一樣！~蓋澆飯湯汁！