裙帶菜蝦排 12+寶寶輔食
裙帶菜比海帶嫩,更適合寶寶吃,海藻類植物,含有微量元素與礦物質,適合全家人一起吃,同時又被稱爲聰明菜,綠色海蔘。可以燉骨頭湯,魚湯,牛肉湯煮麪條,粥……
今天就搭配鮮蝦做一道非常鮮美補鈣又好吃的裙帶菜蝦排,大寶非常喜歡,每週最少要安排兩次!
用料
裙帶菜 | 適量 |
鮮蝦 | 6只 |
蛋清 | 1個 |
胡蘿蔔 | 20克 |
玉米澱粉 | 1勺 |
菌菇粉 | 適量 |
熱炒油 | 適量 |
裙帶菜蝦排 12+寶寶輔食的做法
裙帶菜泡發切碎,胡蘿蔔焯水切碎,鮮蝦清理乾淨剁泥。
蝦泥+胡蘿蔔碎+裙帶菜碎+玉米澱粉+菌菇粉,拌勻,大寶吃可以在這裏加適量鹽。
輔食鍋倒熱炒油,倒入蝦泥,用鏟子把表面整理平整。
開小火煎至底部定型翻面,煎至兩面金黃即可。
切成小塊或長條方便寶寶吃,開飯!