快手涼菜涼拌西瓜皮,以後吃完西瓜不能扔瓜皮了! 食譜坊 涼菜 2.36W 大中小設定文字大小 立秋那天買了一個西瓜,結果西瓜不熟,扔了可惜,於是做個快手涼菜——涼拌西瓜皮,讓西瓜變廢爲寶。記錄在食譜中 用料 西瓜皮 半個 香油 1勺 鹽 10克 糖 2克 花椒 15粒 快手涼菜涼拌西瓜皮,以後吃完西瓜不能扔瓜皮了!的做法 西瓜去瓤,留皮。 去掉西瓜外的綠皮。 西瓜皮切成1釐米厚的薄片。 加入3勺食鹽,一勺花椒醃製出水分。 抓拌均勻醃製出水分。 瓜皮攥幹水分,放容器內。 放入香油,喜歡酸的可以來點食醋。 TAG標籤:西瓜皮 涼拌 快手 瓜皮 涼菜 #