脆脆醃黃瓜 食譜坊 涼菜 1.29W 大中小設定文字大小 最喜這人間煙火氣,清晨一碗清粥小菜,好治癒~ 用料 黃瓜 三根 蠔油 一勺 蒜 兩瓣 小米辣 一個,按個人需求 醬油 五勺 醋 一勺 白糖 適量 雞精 適量 脆脆醃黃瓜的做法 黃瓜切條加入鹽大概醃出水份,大概需要兩個小時 醃好捏幹水分裝入碗中 調醬料:蒜切片➕小米辣➕糖➕雞精➕醬油➕醋➕蠔油熱油淋入 倒入碗中的黃瓜內 醃製一晚上的樣子 開吃咯,真香~ TAG標籤:好吃 脆脆 脆脆醃黃瓜 #