海蔘芙蓉蛋

每日一海蔘 百病不纏身。
每日一根參 滋養你全身。
海蔘的好處多多 今年大爆發的疫情讓更多人意識到了注重自身免疫力。 增強人體自身免疫力 降三高 安神利尿 海蔘不得不提。
其實海蔘沒有那麼貴，貴有貴吃 便宜有便宜吃。選擇合適自己的就好。
ps:這裏是偶爾發發 想起來就分享一下交流。工作問題 所以分享菜譜可能基本都是海鮮乾貨居多。 都是發給客戶順便分享的。給有需要的朋友參考

用料  

海蔘芙蓉蛋的做法  

1. 我這裏用的是幾百塊一斤的海蔘自己發的。半根其實也就是二三十塊錢吧。 其實沒有多貴的 大家都吃得起。自己去買個一兩斤泡發好丟冰箱速凍 隨時想吃就取

2. 記住一定要加重點味道！

3. 切成小丁丁

4. 加水稀釋。上鍋蒸15分鐘。我的這個碟子比較深 需要蒸久點。自己份量少的 碟子淺的 蒸8-10分鐘就好。 🥢筷子點進去沒有蛋液流動出來 就算好了熟了

5. 淋一層油 就很香啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑

6. 熱乎乎滑溜溜的

7. 開動