芝麻花生卷

以前這個面的配方本來是想做肉包子的，結果婆婆沒去買肉肉，所以就着家裏有的花生芝麻來包甜的☺沒想到家人都說好吃，寶寶也喜歡吃✌這裏的芝麻都是熟的，花生可以是熟的也可以用生的，就是生的沒那麼香。

用料  

芝麻花生卷的做法  

1. 開始沒拍照，把麪粉，水，糖，鹽，酵母放入麪包機裏，（記得留點手粉，後面擀麪的時候沾手可以用）按發麪，我的是默認1：11分的，發好就行了，沒有面包機的用手也行，就是比較費勁

2. 在發麪的時候把花生，芝麻放到攪拌機裏攪碎，喜歡有顆粒感的就不用攪太碎了，沒有攪拌機的拿兩個保鮮袋用擀皮棒砸碎也行😄反正你能弄碎它怎樣都行😄

3. 好了之後倒入一個盆子，放糖攪拌均勻就可以了

4. 等面發好了再揉一揉，取一半用擀麪杖擀平，厚薄看你個人喜好，然後撒上攪拌好的花生芝麻

5. 慢慢的捲起來，再用切刀切成一個個就行，大小隨意，我切的像外面賣的花捲一樣的一條可以切7個

6. 最後放蒸鍋蓋上鍋蓋再發10分鐘，就可以直接開火了，水開後蒸15分鐘，關火悶5到10分鐘就可以出鍋了

小貼士

一定要留一把手粉，不然沾手，因爲麪糰不是很硬的那種