爽口涼菜！開胃黃瓜卷 食譜坊 涼菜 3.3W 大中小設定文字大小 用料 黃瓜 1根 蒜 2瓣 幹辣椒 2個 白芝麻 1勺 花椒粒 適量 白糖 小半勺 醬油（生抽） 2勺 白醋 半勺 爽口涼菜！開胃黃瓜卷的做法 調料汁：1⃣️碗中先放1勺白芝麻、幹辣椒段、蒜末；2⃣️鍋中放少許油，涼油時放入幾粒花椒，中小火炒香，然後澆入碗中；3⃣️再加2勺醬油（不太愛吃醬油可以少放一點）➕半勺白醋（我用的是果醋，根據自己能吃酸的程度掌握量哈）➕小半勺白糖提鮮➕1勺辣椒油（我放的是老乾媽的油辣椒），拌勻！ 黃瓜洗淨然後用削皮的那個工具，削成長條，然後捲成卷卷擺放在盤子中，再淋上料汁，就可以啦！（黃瓜不用去起也行哈，不影響！） TAG標籤：涼菜 開胃 爽口 #
