零失敗的速成泡黃瓜

天氣開始變熱，在酷署中忙碌的時候偷閒吃上幾口冰爽的泡黃瓜，瞬間就忘記了工作的煩惱和身體的疲憊，令你活力四射。

用料  

零失敗的速成泡黃瓜的做法  

1. 小米辣切碎，姜切絲。

2. 黃瓜兩頭切去並作袪除苦味處理。

3. 再切做1公分厚的丁，加入鹽、蘋果醋和水，確保湯汁完全沒過黃瓜，接着攪拌一下湯汁使各種配料的味道均勻。放入冰箱內冷藏5-6個小時即可食用。

小貼士

黃瓜袪除苦味的竊門我會專門爲大家推薦，請稍侯。