夏日涼菜--苦菊拌皮蛋 食譜坊 涼菜 2.05W 大中小設定文字大小 不知道是不是有小夥伴也跟我一樣喜歡吃皮蛋,今天就給大家介紹一種皮蛋跟苦菊結合在一起的涼菜,製作時間15分鐘 用料 苦菊 1把 皮蛋 2個 香醋 3湯勺 生抽 2湯勺 糖 1湯勺 大蒜 3瓣 鹽 2克 香油 適量 小米椒 兩個 花生 適量 夏日涼菜--苦菊拌皮蛋的做法 苦菊洗淨去根,切段別用 皮蛋去皮,切塊備用 把苦菊和皮蛋放在大碗中,加入鹽,生抽,香醋 放上蒜末,小米椒和花生拌勻 最後把拌好的苦菊皮蛋放在盤子中,上面淋上香油即可 TAG標籤:苦菊拌 皮蛋 涼菜 #