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苦菊拌皮蛋

苦菊拌皮蛋的做法步驟圖,苦菊拌皮蛋怎麼做好吃

用料  

花生米 適量
皮蛋 2個
適量
適量
生抽 1勺
花椒蔥油 適量
苦菊 1把
2勺
芝麻 適量克
小米辣 1個

苦菊拌皮蛋的做法  

  1. 拿一個碗,適量花生米拌一點點食用油,晃動碗使花生米都沾上油,空氣炸鍋,180度八分鐘。苦菊和洋蔥放到大碗裏。

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  2. 拿一個小碗,放蒜末小米辣白芝麻,熱的花椒蔥油澆進去,再放入生抽,醋,鹽,糖,拌勻。先澆在苦菊和洋蔥上,拌勻。

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  3. 最後放皮蛋和花生米,稍微拌一下,裝盤。

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