熗拌苦菊 食譜坊 菜譜 2.38W 大中小設定文字大小 用料 苦菊 兩把 醬油 一小勺 糖 半勺 鹽 3克 醋 一小勺勺 炒花生碎 一勺 炒熟的芝麻碎 半勺 食用油 25克 花椒 10粒 蒜 三瓣 幹辣椒 一個 熗拌苦菊的做法 苦菊洗乾淨用淡鹽水浸泡15分鐘，切成3-4cm的段，撒鹽拌勻，蒜末放在菜上面。 熱鍋涼油，小火炸花椒出香味，關火稍降油溫再放入幹辣椒碎，炸出辣椒香味，澆在苦菊的蒜末上。 醬油，醋，糖調汁澆在苦菊上拌勻裝盤。 最後撒芝麻和花生碎 TAG標籤：好吃 苦菊 熗拌苦菊 #
