巴旦木夾心奶棗
很多小仙女經常會泡紅棗枸杞茶喝,殊不知,最近又流行了紅棗的新吃法,是火爆全網的巴旦木夾心奶棗,聽說很多寶寶都沒有買到,今天教大家在家裏製作奶棗😋
紅棗的外層裹着滿滿的奶粉,裏面夾着一顆巴旦木杏仁,搭配起來口感豐富,吃到嘴裏奶香十足!❤️
用料
紅棗 | 150克 |
巴旦木 | 適量 |
黃油 | 40克 |
棉花糖 | 170克 |
奶粉 | 40克 |
巴旦木夾心奶棗的做法
準備好食材工具,紅棗去核夾巴旦木備用。
把黃油放入鍋內,開小火融化。
倒入棉花糖,攪拌融化。
加入奶粉攪拌均勻。
把紅棗倒入棉花糖中,攪拌均勻。
戴上手套,把奶棗一個個拿下來搓圓,放入奶粉中,輕輕的滾動奶棗,讓每一顆都裹滿奶粉。
又脆又香的巴旦木奶棗做好了,簡直好吃到停不來,咬一口嘎嘣嘎嘣脆脆的,奶香融合着棗子的甜蜜,巴旦木的脆口,營養美味又健康。😋
小貼士
全程開小火去融化黃油、棉花糖,如果火速太大,會導致棉花糖融化過度,奶棗口感會變硬。