素菜

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熗豆腐

熗豆腐的做法步驟圖,熗豆腐怎麼做好吃

用料  

老豆腐300克
黃花菜
小蔥
玉米油,鹽,雞精

熗豆腐的做法  

  1. 豆腐切塊,鍋中倒油加熱,放入豆腐兩面煎至金黃,起鍋。注意火候,不要炸糊了,另外翻動時注意技巧,豆腐別弄碎了

    熗豆腐的做法步驟圖,熗豆腐怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中倒油加熱,爆炒黃花菜一分鐘後,倒入煎好的豆腐,繼續翻炒,加入鹽,雞精,小蔥,待菜葉稍微變軟,即可起鍋。

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