![石浦酒糟蝦的做法步驟圖，石浦酒糟蝦怎麼做好吃]( "石浦酒糟蝦的做法步驟圖，石浦酒糟蝦怎麼做好吃")
在石浦吃過一次就念念不忘 鮮甜鹹口帶點酒糟的清香 回來後去某寶買了點成品酒糟蝦 可惜裏面的蝦基本都是老弱病殘 新鮮度也不夠 就想着自己來做
用料
| 紅頭蝦500G 酒糟300G 糯米酒水 300G 糖 鹽多點 | |
石浦酒糟蝦的做法
新鮮的紅頭蝦 去頭 純淨水清洗
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撒鹽 鹽多點 醃製半小時
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醃製好的蝦
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放入酒糟
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糯米水酒
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糯米酒水和酒糟攪拌 放入糖 蝦
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再攪拌
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裝瓶 放冰箱裏醃製2天 可以吃
![石浦酒糟蝦的做法步驟圖，石浦酒糟蝦怎麼做好吃 第9張]( "石浦酒糟蝦的做法步驟圖，石浦酒糟蝦怎麼做好吃 第9張")
小貼士
建議鹽多放點 喜歡甜口的糖也可以多放 鹹淡可以根據自己口嘗湯滷控制 吃不慣生鮮的親 請慎重 吃的時候沾着米醋 完美
