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康巴赫鍋之臘肉糯米燜飯

康巴赫鍋之臘肉糯米燜飯的做法步驟圖

香香的臘肉,微甜的胡蘿蔔
粉粉的土豆,新鮮的蝦仁
香脆的鍋巴特別的有嚼勁
康巴赫鍋在手,想要的美食手到擒來

用料  

臘肉100
糯米200
胡蘿蔔一小節
土豆一個
蝦仁三五個、乾的最好
鹽適量
生抽少許

康巴赫鍋之臘肉糯米的做法  

  1. 先把準備好的食材切成大小均勻的丁

    康巴赫鍋之臘肉糯米燜飯的做法步驟圖 第2張
  2. 康巴赫熱鍋熱油爆炒臘肉丁、炒香

    康巴赫鍋之臘肉糯米燜飯的做法步驟圖 第3張
  3. 再加入其它準備的陪菜炒香加少許生抽和鹽調味、再加入洗好的糯米

    康巴赫鍋之臘肉糯米燜飯的做法步驟圖 第4張
  4. 加入適量開水、自己感覺剛好煮熟米的樣子蓋上蓋子小火燜幹水

    康巴赫鍋之臘肉糯米燜飯的做法步驟圖 第5張
  5. 再燜一會、就有鍋巴了、最後撒上蔥花、可以開吃咯

    康巴赫鍋之臘肉糯米燜飯的做法步驟圖 第6張
  6. 看着金黃色的鍋巴可以吃兩大碗!

    康巴赫鍋之臘肉糯米燜飯的做法步驟圖 第7張
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