豌豆射手雞 食譜坊 下飯菜 3.13W 大中小設定文字大小 不吃豬肉的本人將雞肉發揚光大 用料 雞胸肉 1塊 豌豆 適量（看雞肉大小1：1比例） 燈籠椒 1個 姜 三片薑末 蒜 2瓣蒜末 芡粉 1勺 生抽 2勺 鹽 1勺 芝麻 適量 料酒 2勺 豌豆射手雞的做法 準備一個燈籠椒，豌豆和雞胸肉1：1比例 豌豆用水焯熟 燈籠椒切丁（和豌豆大小差不多），姜蒜切末，雞胸肉切丁：然後用生抽，鹽料酒醃半個小時 雞肉醃完後用水清洗，碼上芡粉 熱鍋燒油把雞丁炒熟 再加入姜蒜末，燈籠椒丁，豌豆。然後加點鹽翻炒後出鍋 撒點芝麻裝盤即可 TAG標籤：射手 豌豆 豌豆射手雞 好吃 #
