米飯殺手之番茄炒蛋 食譜坊 下飯菜 1.45W 大中小設定文字大小 超級好吃的番茄炒蛋,米飯都能多吃一碗😝 用料 番茄 1個 雞蛋 1個 姜 1片 蒜 半瓣 生抽 半勺 鹽 適量 醋 半勺 白糖 適量 蔥 1根 菜籽油 適量 料酒 1點點 米飯殺手之番茄炒蛋的做法 番茄去皮切塊,雞蛋加料酒打散,姜蒜切沫,蔥切蔥花。 下油炒雞蛋,裝盤備用。 用炒雞蛋剩的油炒香姜蒜沫,下番茄加鹽、生抽、白糖、醋,炒出番茄汁。 加入雞蛋,翻炒幾下,讓雞蛋吸飽番茄汁。 最後撒蔥花翻炒均勻即可出鍋。 TAG標籤:炒蛋 殺手 番茄 米飯 #