湘味蘿蔔條

作爲湖南人 從小吃這些長大 現在在外工作很是想念這些味道 只能自己學啦 問的奶奶 哈哈 奶奶做的很愛吃 又簡單

用料  

湘味蘿蔔條的做法  

1. 1、將蘿蔔洗淨，切成條，晾曬2天（不用曬太乾，就不脆了，太乾的可以用來泡開炒肉吃哦，別浪費了）
   2、根據自己口味加鹽，別太鹹哈 套上手套搓揉
   3、薑片切絲，小米辣切碎，和蘿蔔條一塊混合，加入適量剁椒，（沒有剁椒和小米辣的，可以用辣椒油和辣椒麪代替）帶上手套，將這些材料攪拌均勻，放入瓶子，密封好放入冰箱冷藏，2天左右就可以吃了。很脆哦！

2. 我這次是用辣椒油代替了 沒放薑絲 也不錯哦