🦂️香辣小龍蝦(夏日必備，配啤酒🍺)

💗️每次回家，嫂子都會做這道小龍蝦
    ...每次都吃撐了...真是爽過癮😋️

用料  

🦂️香辣小龍蝦(夏日必備，配啤酒🍺)的做法  

1. ①大火燒油(油一定要多)，油燒開放鹽。

2. ②洗好的龍蝦放進熱油裏，翻炒。

3. ③炸好龍蝦，撈出。

4. ④鍋底留油，放生薑大蒜小米辣爆香，放蠔油生抽豆瓣醬。

5. ⑤放入小龍蝦翻炒，倒入2瓶啤酒

6. ⑥放適量水

7. ⑦淹過小龍蝦，蓋上鍋蓋。

8. ⑧大火燒開

9. ⑨再熬十分鐘

10. ⑩熬製入味

11. △撒入香菜或芹菜

12. ❣️出鍋·滿滿一大鍋😍️😍️😍️